お菓子作り

集落の女性部でお菓子作りしました。

芋チップと、ねじりアンダンギー。

芋チップはスライスしてそのまま揚げて、塩・砂糖で味つけします。

ねじりアンダンギー

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材料

小麦粉・・750g

卵・・ 5個

砂糖・・450g

ベーキングパウダー・・小1

塩  ・・1つまみ

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